Parce qu’il aime la fête, les atmosphères vivantes et joyeuses, Alexandre Younes a ouvert Los Mexicanos dans l’esprit de ses Coyotes Cafés. Car le monsieur n’en est pas à son premier coup d’essai.

C’était lui en effet le propriétaire des deux Coyote Café, à Bastille et Saint Michel.

Depuis 1994, Los Mexicanos est un lieu convivial, chaleureux, «caliente» même parfois, qui accueille les amoureux de cuisine mexicaine et de soirées animées.
Alexandre Younes a instauré cet esprit festif qui cumule la bonne chère, la danse, et la musique. En créant Los Mexicanos, il a rendu la Culture sud-américaine ludique, accessible au plus grand nombre.